Gourmet-Trattoria

Das einzige, was mir an "Antichi sapori" nicht gefällt, ist die Entfernung zur Masseria Alchimia
Informationen
Referenzperson Pietro Zito
Website www.pietrozito.it
Location

2019 unter die 30 besten Restaurants der Welt gewählt | Besha Rodell, Kolumnistin der New York Times

Best of

Zucchiniblüten gefüllt mit Ricotta, Thymian und Tomaten

Beschreibung
  • hier ein richtig toller Tipp: das Mittagessen bei Pietro Zito wird zum Gourmet-Highlight Eures Apulien-Urlaubs
  • alle Zutaten stammen aus dem eigenen Garten – fragt diesen zu besichtigenh – oder von umliegenden Erzeugern
  • ich empfehle das Degustationsmenü zu nehmen
  • die Lage des Restaurants lässt sich mit der Besichtiging des nur 20 km entfernten Castel del Monte perfekt kombinieren
  • mm einen Tisch zu bekommen, buchen Sie im Voraus
  • wöchentliche Schließung Samstagabend, Sonntag und Montagabend
Für Apulien-Fans

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