Mangiare come dalla mamma

Un piccolo posto dove mamma e figlio ci mettono il cuore, davvero una bella esperienza
Informazioni
Persona di riferimento Maria e Silvestro
Descrizione
  • la trattoria Silvé è un must
  • almeno una sera consigliamo di mangiare da mamma Maria e figlio Silvestro
  • non esiste un “vero” menù, si si siede e Silvestro inizia portare i piatti di mamma Maria che rispetta la tradizione della cucina pugliese e quel che offre la terra in ogni momento
  • tutto fresco, pochi posti, vino buono locale, l’atmosfera di una volta con il gira disco che propone vecchi canzoni italiani
  • tutto è davvero delizioso, non so cosa consigliare in particolare, lasciate che siano loro a guidarvi
  • poi loro due sono carinissimi, la prenotazione è d’obbligo, perché hanno pochi posti all’interno
  • l’estate si si sposta in una piazza tranquilla del centro storico
  • la trattoria è aperto solo a cena, da lunedì a domenica, mercoledì chiuso
The Puglia Traveller

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