Essen wie bei Mama
Ein kleines Lokal, an dem Mutter und Sohn mit Herzblut dabei sind, eine wirklich tolle Erfahrung
Informationen
Adresse Fasano | Via Tinella 18
Referenzperson Maria und Silvestro
Book now Contact us +393317226444
Beschreibung
- Trattoria Silvé ist ein Muss
- wir empfehlen, mindestens einen Abend bei Mama Maria und Sohn Silvestro zu essen
- es gibt keine „echte“ Speisekarte, man setzt sich und Silvestro beginnt, die Gerichte von Mama Maria zu bringen, welche die Tradition der apulischen Küche respektiert
- alles frisch zubereitet, wenige Plätze, guter lokaler Wein, die Atmosphäre etwas „vintage“ mit einem Plattenspieler, der alte italienische Lieder spielt
- alles ist richtig lecker, ich weiß nicht, was ich besonders empfehlen soll, lasst‘ Euch von ihnen leiten
- beide sind super nett, man sollte unbedingt reservieren, denn sie haben nur einige Sitzplätze im Inneren
- im Sommer wird auf dem ruhigen Platz vor dem Lokal aufgestuhlt
- die Trattoria ist nur zum Abendessen geöffnet, von Montag bis Sonntag, mittwochs geschlossen